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然后从一头向另一头卷起来，卷起后再用擀面杖竖着再擀成牛舌状，然后再从一头向另一头卷起，接着便是用手将卷起来的面团收拢成圆形状。
再将压扁变成饺子皮一样的形状，把刚刚做好的枣泥馅放在其中包起来，轻轻地揉成匀称的圆形后，再按压扁成圆形的饼状，这是最后成形的状态，所以一定要均匀匀称。
在圆形饼状上切上等份的八瓣，将每个小瓣翻转九十度，这时候，便可以看见包裹在里面的深红色的枣泥馅了，等八瓣全部翻转过来之后，一朵好看的花朵便行成了，这便是枣泥酥的纯正模样。
为了增加枣泥酥的颜值，苏依依在每一朵枣泥酥的正中心，涂上一点蛋液，再在蛋液的周围点上红色的食用色素，这样一朵漂亮的枣泥花朵便完成了。
按照这个做法，苏依依把所有的枣泥酥做完，然后放入烤箱中烘烤，等
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